Parce qu'un événement réussi rime aussi avec plaisir des papilles, l'espace Dégustation vous invite à un véritable voyage culinaire. Entre mets salés et douceurs sucrées, chacun y trouvera de quoi éveiller ses sens et savourer un moment convivial.
Au menu :
Pastels croustillants
Découvrez ces délicieux chaussons croustillants, spécialité de l'Afrique de l'Ouest, garnis de poisson, viande ou légumes.
Grillades variées
Savourez nos grillades aux épices africaines : brochettes, poissons grillés et viandes marinées aux saveurs authentiques.
Boissons rafraîchissantes
Jus de fruits tropicaux, bissap, gingembre et autres boissons traditionnelles pour vous désaltérer.
Délices sucrés
Terminez en beauté avec nos desserts africains : beignets, gâteaux à la banane et autres douceurs traditionnelles.
Voyage Culinaire
Embarquez pour un voyage gustatif à travers les traditions culinaires africaines et afro-descendantes.
Authenticité
Recettes traditionnelles transmises de génération en génération
Saveurs
Épices et ingrédients soigneusement sélectionnés pour une expérience unique
Partage
Moments de convivialité et d'échange autour de la table
Informations pratiques
🕰️ Horaires
Service continu de 10h à 21h
🍽️ Formules
Plateaux dégustation et commandes à l'unité
🌱 Options
Plats végétariens et sans gluten disponibles
📍 Emplacement
Espace dédié au cœur du festival
Venez découvrir ces saveurs uniques et partager un moment gourmand avec nous !